暑さとカロリーセーブのため揚げないコロッケを作りました
具を普通どおり作ります
ひき肉、玉ねぎ、ジャガイモ
塩コショウでこねこね、牛乳、マヨネーズを足して味をみます
耐熱容器にバターをぬってコロッケの具をのせてパン粉をふりかけます
今日はゆで卵とチーズをトッピング♪
ケチャップとマヨネーズをかけたら電子レンジで熱々にして
トースターで焦げ目をつけたら完成です!!
ダンナちんはやっぱり揚げたほうがスキそうだなぁ
ムスメっちはスプーンですくって食べられるので食べやすそうで
うま!
って言いながら食べていました